昨年から夏の定番いなっています。最初は健康のためと思って、あまり使っていなかった岩谷のスムージーの機械を引っ張り出してきて、ゴーヤを刻んで、飲みやすくしようとバナとハチミツと牛乳を入れてジュースを作りました。これがなんと美しい！　
まるでメロンジュースのような色をしています。次にゴーヤの苦味も少なく、美味しい。
これはいけると、少々改良を加えて、ゴーヤ２：バナナ１：ヨーグルト少々：甘酒をサイコロ状に凍らせて２つ、これに牛乳を入れてスムージング。僕は少し水を入れて飲みやすくします。甘酒が凍っているので適度に冷たい。ゴーヤがたくさん取れ出すと、カットして冷凍しておきます。是非みなさん試してください。